Locavore Restaurant | 1016 Budapest, Naphegy utca 67.

+36 1 799 04 01 | info@locavore.hu

Locavore termelők

Locavore

Termelők

Zöldség &

Gyümölcs

A frissesség a Locavore minden fogásánál alapkövetelmény, mely a zöldségek és gyümölcsök esetében sincs másként. A Sárkányfű Bt. Pilisvörösvárról garantálja, hogy zöldségeink és gyümölcseink frissen kerüljenek az Önök tányérjára.

burrata

Burrata

Ha burrata, akkor friss tehén- és kecskesajt finomságok… Baranyai Noémi Mintagazdasági díjas családi farmjáról, Gyúróról választottuk Önöknek. Igazi családi tradíciókat követő vállalkozásban főszereplők maguk az állatok is, hiszen az ő egészségük a legfontosabb. Így lesz ellenállhatatlanul finom az az íz, amit a Locavore-ban kóstolhatnak.

Dió

Takács Ferenc diófáira nemcsak felmászni jó, de az intenzív ízeket is az előszállási kert adottságai és Ferenc hozzáértő gondoskodása biztosítják.

dio

Fűszerpaprika

Fűszerpaprika

A Locavore ízeinek egy forrása az Előszállásról, Takács Ferenc kertjéből érkező paprika is.

 

Gomba

Albert László, a Magyar Mikológiai Társaság vezetőjének szakértelme biztosítja a Locavore gomba készletének frissességét és minőségét.

Gomba

 

 

Ínyes

Ínyes

Ínyes avagy mammuttalp és friss sajtok Búzás Attila Sándor ínyesmester műhelyéből az Őrségből.

Liszt

A századfordulón alapított szigetszentmiklósi Szabó Malom kíváló hazai alapanyagokból készíti családi hagyományok szerint azt a lisztet, amiből a Locavore házilag süti a kenyeret Önöknek.

Liszt

Méz

Méz

Házi méz adja az egészséges ízt a Locavore ételeinek, melyet Takács Ferenc előszállási udvarából szállítunk.

Orda &

Gomolya

Siba sajt frissen, egészségesen, adalékmentesen Kulcsról. Brigi és csapata mindent megtesznek azért, hogy a finomságok mind ízben, mind minőségben a legmagasabb színvonalon kerüljenek a chéfhez és így az Önök tányérjára is.

Orda és gomolya

Só

Ha só, akkor Parajd, mely 84-féle ásványi anyagot és természetes őstengeri iszapot tartalmaz. és Cserkúti Balázs, aki mindezt elhozza nekünk.

Tojás

Ez a tojás, az igazi tanyasi tojás… Niedermayer Márta munkájának köszönhetően Gyúróról érkezik hozzánk az igazi, XL méretű napsárga színű finomság, mely számos ételünk alapanyaga.

Tojás

 

 

F
?

Az oldalon történő látogatása során cookie-kat ("sütiket") használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldalon történő továbblépéssel elfogadja a cookie-k használatát.

Bezárás